Faydalı Bilgiler

11 ayın sultanı geldi, sofralar şenlendi! Ramazanda iftar menüleri lezzetli yemeklerle dolup taşıyor. Özenle hazırlanmış, emek verilmiş bu menüleri; lezzetli tatlılarla bitirmek en iyisi…

Ramazan Bayramı yaklaşıyor! Evinizin dolup taşmasına çok az kaldı.. Akrabalar, misafirler, arkadaşlar; tüm sevdikleriniz size iyi bir bayram dilemek için kapınızı çalacak. 

Komposto ya da hoşaf, kökeni Orta Çağ’a kadar dayanan, kadim bir yemek biçimidir. Avrupa kökenli olan bu yiyecek, tatlı olarak görülmektedir. Kompostonun ortaya çıkışı, Ramazan sofralarında da sık sık tercih edilen bir tatlıdır.

Yaz mevsiminde iftar sofralarının vazgeçilmezlerinden bir tanesi de soğuk tariflerdir. Ana yemeğin yanına eklenen bu güzel lezzetler, hem bütün gün sisiz kalan bünyelerin içini ferahlatır; hem de sofrada çeşitliliği arttırır.

İftar sonrasında bir porsiyon tatlı yemeye ne dersiniz? İftar menüsü tatlısız olmaz, ancak doğru tatlıyı bulmak zor olabilir… Bütün gün süren açıktan sonra yemeği bitirdiniz ve şimdi hafif bir tatlı arayışı içerisindesiniz…

Ana yemekte et sevenler! Bu listeyi sizin için hazırladık. İftar sofrasında etli bir ana yemek olmadan doyduğunuza inanmıyorsanız, bu listedeki tarifleri mutlaka denemelisiniz. Her biri kırımızı et sevenler için özel olarak hazırlanmış bu tarifler, tam da damak tadınıza uygundur.

İşten eve yeni geldiniz ve iftar için buzdolabında hazır yemeğiniz yok… Son dakikada bir misafir iftarda sizlere katılacağını söyledi… Bu hafta fazla vaktiniz yoktu ve akşam yemeği hazırlamayı unuttunuz…