Ramazan Ayına Yakışır Güllaç Yapmanın Sırları
Geleneksel Türk tatlılarından biri olan güllaç tatlısını bu kadar özel kılan, üzerinden yüzyıllar geçse de hala aynı reçeteyle yapılıyor olması. Her ne kadar pratik bir yapım sürecine sahip olsa da...
https://ramazan.mutfaginyildizi.com
Genel
Ramazan Akşamlarına Tat Katın: 5 Farklı ve Pratik Şerbetli Tatlı
Ramazan ayına kavuştuğumuz bu günlerde her gün farklı yemekler, değişik tatlılar çıkarmaya çalışmak elbette kolay değil. Üstelik oruçluyken bunları düşünüp hazırlamak işleri daha da zorlaştırıyor. Neyse ki mutfaktaki yardımcınız Pakmaya’nın...
Oruç Tutarken Zinde Kalmanızı Sağlayacak 5 Tavsiye
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte her gün bereket dolu iftar ve sahur sofraları hazırlanıyor. İftar ve sahurda tükettiğiniz her şey, oruç tutarken vücudunuza alamadığınız besin maddelerini eksiksiz bir şekilde takviye etmek...
Sahur Sofralarına Lezzet Katacak Peynirli Börek Tarifleri
Ramazan ayının en önemli öğünü, hiç şüphesiz ki sahurdur. Peynirli börek tarifleri de sahur söz konusu olduğunda mutlaka ilk akla gelen lezzetlerden. Eğer siz de hem lezzetli hem de doyurucu...
Sahur Sofralarına Özel 6 Doyurucu Pide Tarifi
Ramazanda elbette ramazan pidesi yenir. Ama buluştuğu her lezzetle daha mükemmel hale gelen diğer pide çeşitlerimizi de unutmak olmaz. Özellikle de sahur sofrası için sizi gün boyu tok tutacak, doyuruculuğunun...
İftar Sonrası Damakları Tatlandıracak 10 Mayalı Kek Tarifi
On bir ayın sultanı ramazanın beraberinde getirdiği güzelliklerden biri olan bereketli ve lezzetli iftar sofraları, hemen her evde tatlı çeşitleriyle taçlandırılıyor. Vazgeçemediğimiz kek tarifleri ise Ramazan menülerinde iftar sonrası çayın...
Gün Boyu Tok Tutacak 8 Enfes Mayalı Poğaça Tarifi
Ramazan ayı geldiğinde, herkesi sahura kalkmanın heyecanı ve aynı zamanda telaşı sarar. Akıllarda “Sahurda ne yiyeceğiz?”, “Bütün gün neyle tok kalacağız?” soruları yankılanmaya başlar. Sizin için bir araya getirdiğimiz birbirinden...
Evdeki Malzemelerle Hazırlanacak 3 Ekonomik İftar Menüsü
Ramazanın bereketini yansıtacak sofralar kurmak için illa ki bütçeyi yormaya gerek yok. Her evde bulunan malzemelerle de ramazan boyunca her gün enfes ve gayet doyurucu iftar menüleri hazırlanabilir. Az bütçeyle...
Bayram Sabahı Mis Kokularla Uyandıracak Ekmek Tarifleri
Bayramın ilk saatleri için görüntüsüyle ayrı, lezzetiyle ayrı, kokusuyla apayrı, tadına doyulamaz ekmekler yapmaya ne dersiniz? Ekmek, elbette her kahvaltının baş tacı. Fakat Ramazan Bayramı’na uyanılan sabahlarda kahvaltıya boyut atlatacak...
İftardan Sonra Çay Keyfinize Eşlik Edecek Nefis Kek Tarifleri
Özenle hazırlanan iftar menüleri ve iftar sonrası yapılan hoş sohbetlerle keyiflenen çay saatleri ile Ramazan ayına merhaba dedik. İftarda ne yemek yapacağınızı düşünmeyi bir kenara bırakıp bu sene de Mutfağın...